Sumo de limão para perder a barriga

Partilhar

”Há muito de verdade no dito de que o homem se torna aquilo que come. Quanto mais grosseiro o alimento tanto mais grosseiro o corpo.” – Mahatma Gandhi

Hi Beautis

Sempre fui magra, contudo, mesmo quando era bem mais nova sempre tive uma gordurinha localizada na barriga. Claro que fazer exercício físico ajuda muito, pois tonifica a área, contudo, é importante ter o suporte nutricional que os alimentos nos conferem. É crucial ter em atenção ao que ingerimos. Somos aquilo que comemos! Este sumo é muito fácil de fazer. Pois bem, para o testarem vou deixar uma receita para uma pessoa só: sumo de 3 limoões; gengibre a gosto, partido em lascas, ( costumo colocar o equivalente a uma colher de chá); 1 colher se chá de açúcar amarelo; um raminho de hortelã e água a gosto. Adiciona uns cubos de gelo e voilá! Tenho uma opção mais quentinha para o Inverno. Ferve o gengibre na água, e adiciona rodelas de limão e o raminho de hortelã. Fica maravilhoso!

LIMÃO:

♥ É Termogênico;

♥ É Diurético;

♥ Elimina toxinas do nosso organismo;

♥ Diminui a fome;

♥ Diminui o acumulo de gordura no nosso corpo

GENGIBRE:

♥ Anti-inflamatório;

♥  Acaba com a celulite;

♥ Acelera o metabolismo;

♥ Possui muita Vitamina C, Vitaminas do Complexo B, Vitamina PP, Caroteno e muito mais

Experimentem! 

Um copo todos os dias de manhã em jejum faz milagres.

Fruta da época | Benefícios na Beleza e Saúde: Abóbora

Partilhar

Hi Beuatis

A nossa proposta nesta rubrica é trazer-vos informação que acrescente valor à vossa alimentação. O segredo é respeitar o ciclo da Natureza, e adaptar aquilo que ela nos oferece de forma orgânica e genuína em cada estação do ano. Neste mês de Janeiro já tivemos a oportunidade de vos falar da Laranja e da Cenoura. Hoje trazemos a abóbora.

A (verdadeira) saúde, beleza, longevidade e felicidade acontece quando nos sintonizamos com as leis da Natureza

Assim terminamos os posts de Janeiro. É bastante intuitivo ter um registo na alimentação que vá de encontro com aquilo que o nosso corpo precise, para isso, basta que tenhamos especial atenção aquilo que a Natureza promove em determinada ocasião do ano. Quero agradecer à minha grande amiga Andreia pela singular participação e contribuição para estes artigos.

Beijinhos

Fruta da época | Benefícios na Beleza e Saúde: Cenoura

Partilhar

Hi Beautis

Lembram-se da rubrica que iniciamos à uns dias atrás? Chama-se Fruta da época, podem ver aqui o primeiro post. O intuito é trazer-vos informação e sugestão actualizada sobre frutas e legumes da época. Alinhar a alimentação com as estações do ano é sem dúvida um factor chave de sucesso para nos mantermos saudáveis, equilibrados, fortes, com energia e felizes. A chave consiste em alinharmos a nossa alimentação com as estações do ano e respeitar a sazonalidade dos alimentos.

A (verdadeira) saúde, beleza, longevidade e felicidade acontece quando nos sintonizamos com as leis da Natureza

Estar em sintonia com aquilo que a Natureza nos dá é a solução.

Fruta da época | Benefícios na Beleza e Saúde: Laranja

Partilhar

Hi Beautis

Hoje é o dia para iniciarmos uma nova rubrica aqui no blog. Será relacionada com a saúde e bem estar, de conteúdo focado nas leis da Natureza. Conto com a colaboração da minha melhor amiga, Andreia. Mentora desta iniciativa e impulsionadora desta essência. Pois bem, todos os meses iremos trazer um post onde falaremos de frutas e legumes da época. A nosso sintonização com a Natureza enquanto seres vivos é perfeita, em cada estação ela dá-nos o privilegio de podermos colher da terra alimentos que nos proporcionam aquilo que necessitamos a nível de nutrientes para enfrentar o frio e o calor.  Alinhar a alimentação com as estações do ano é sem dúvida um factor chave de sucesso para nos mantermos saudáveis, equilibrados, fortes, com energia e felizes. A chave consiste em alinharmos a nossa alimentação com as estações do ano e respeitar a sazonalidade dos alimentos.

Nesta altura estamos no Inverno, mês de refugio e introspecção. Momento de auto conhecimento e preparação para uma estação mais dinâmica. Para este mês vamos falar de três alimentos que acrescentam muito valor à nossa alimentação:  Laranja; Cenoura e Abóbora

A (verdadeira) saúde, beleza, longevidade e felicidade acontece quando nos sintonizamos com as leis da Natureza

Estar em sintonia com aquilo que a Natureza nos dá é a solução.

Quero agradecer à minha amiga do coração pelo envolvimento incomparável nesta rubrica.

Espero que gostem.

10 alimentos que aceleram o metabolismo

Partilhar

Hi Beautis

Quem não conhece pessoas que comem imenso e são magras e outras que, apesar de todos os cuidados com a dieta, não conseguem demover os ponteiros da balança? O metabolismo pode ser o herói ou o vilão de uma dieta, consoante funcione mais depressa ou mais devagar. E se o seu é lento, não desespere, pois pode dar-lhe um empurrão com a ajuda de alguns alimentos. Conheça os alimentos que, segundo O Meu Bem Estar, aumentam o metabolismo.

1. Azeite virgem extra

Apesar de ser um tipo de gordura, sabemos que este tipo de azeite é rico em gorduras monoinsaturadas e em ácido oleico, um ómega-9 proveniente das azeitonas.

É considerado um activador metabólico, sobretudo devido ao seu poder anti-inflamatório, antioxidante e por ajudar a controlar os valores lipídicos no sangue.

2. Água

Uma boa hidratação mantém activos os mecanismos fisiológicos necessários para que o metabolismo esteja a funcionar a 100%. A água é necessária para manter o funcionamento das enzimas em condições ideais e a temperaturas adequadas. Beber água é uma forma natural de hidratação e de manter o metabolismo activo.

3. Algas

As algas como a kelp, fucus, wakame, nori e espirulina são ricas em iodo, um mineral necessário para o correcto funcionamento da tiróide, uma glândula que desempenha um papel fundamental no metabolismo.

Ao mesmo tempo contêm uma boa quantidade de mucilagens, uma fibra solúvel, que ajuda no controlo do apetite. Apresentam um bom aporte de ferro, cálcio, fósforo, vitaminas A e B e são bastantes ricas em clorofila, um pigmento verde natural das plantas importante na activação das enzimas implicadas na obtenção de energia, o que o ajudará a treinar mais e melhor.

4. Alho

O seu sabor e odor intensos fornecem uma pista de que é um activador metabólico. O sue conteúdo em nutrientes ricos em enxofre ajuda a produzir alguns aminoácidos como a metionina e a cisteína, que são importantes para ganhar massa muscular. Adicionalmente, além de todas as suas propriedades medicinais, derivadas em grande parte do teor em alicina, promove o aumento da temperatura corporal, o que é um indicador de activação metabólica.

5. Brócolos

Os brócolos são detentores de inúmeras propriedades benéficas para o metabolismo. São ricos em minerais como o potássio, fósforo, magnésio, ferro e cálcio, este último com uma boa capacidade de absorção pelo organismo. E são ricos numa substância que também favorece o controlo hormonal, importante tanto na síntese de massa muscular como na queima de gordura.

6. Cacau

A matéria-prima do chocolate, ou seja, o cacau, também é um potente activador e estimulante metabólico. A sua semente é rica em fibra, magnésio e substâncias que activam a energia, semelhantes à cafeína, como a teobromina.

7. Canela

Substitua a utilização de açúcar pela canela e verá que irá obter um sabor característico adocicado, como também promove um melhor controlo dos níveis de açúcar no sangue, evitando os picos de fome. A canela contém propriedades que aumentam a sensibilidade à insulina, sobretudo na diabetes tipo 2 , e o metabolismo energético.

8. Gengibre

Esta raiz asiática com aroma picante permite aumentar a velocidade do seu metabolismo até 5%, gerando calor corporal. É detentor de inúmeras propriedades medicinais, auxiliando na prevenção de constipações, gripes e infecções.

9. Mirtilos

São um dos frutos silvestre com maior quantidade de antioxidantes. A sua cor roxa-azulada deve-se ao elevado conteúdo em antocianinas, uma substância com inúmeros efeitos preventivos de doenças, como as cardiovasculares, infecções urinárias, cancro, entre outras. Ajuda o sistema metabólico a estar activo e promove os efeito que tanto deseja.

10. Peixe e marisco

O seu conteúdo em proteínas e ácidos gordos ómega-3 faz com que sejam óptimos alimentos para manter o metabolismo activo. Também proporcionam bom aporte de iodo, importante para o correcto funcionamento da tiróide. Os peixes gordos contêm ainda óptimos níveis de gorduras anti-inflamatórias ómega-3, que ajudam a cuidar dos tecidos musculares e articulares, para evitar determinadas lesões.

Os mariscos detêm grande quantidade de ferro, um mineral essencial para que os glóbulos vermelhos façam o transporte do oxigénio aos tecidos. Quando mais oxigenados estiverem os músculos, melhor trabalham e mais gordura queima.

Por outro lado, os peixes brancos são uma proteína magra facilmente digerível, óptima quando quer fazer uma refeição mais ligeira ao jantar.

In: Green Savers

Como fazer Champanhe caseiro

Partilhar

Hi Beautis

Hoje trago uma receita de champanhe caseiro que vi no blog Jardim do mundo. Um blog que sigo ao pormenor. É uma receita de bebida fermentada que pode ser destilada em casa e apreciada como poucas poderiam, uma vez que podes ser o alquimista dessa brilhante e borbulhante mistura.  Hugh Fearnley-Whittingstall é um inglês que à anos experimenta o estilo de vida auto-suficiente, documentando sua experiência em um show de televisão bem diferente e divertido. Assistindo a um dos episódios testemunhamos essa maravilha de receita que além de pratica e fácil, é extremamente refrescante, sustentável e original. Podes encontrar as flores do sabugueiro em jardins e canteiros públicos ou particulares. 

INGREDIENTES

4 litros de água quente

700g de açúcar

Sumo e as raspas de quatro limões

2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco

Cerca de 15 cabeças de flor de sabugueiro, em plena floração

Uma pitada de fermento em pó

MÉTODO

1. Coloca a água quente e açúcar num grande tacho e mexe até dissolver o açúcar, em seguida acrescenta 2L de água fria para que no final tenhas 6 litros de líquido no total.

2. Adiciona o sumo de limão e as raspas , o vinagre e as cabeças de flor. Mexe delicadamente 

3. Cubre com um pedaço de tecido limpo e deixa fermentar num local fresco e arejado por uns dias.

4 . Deixa a mistura a fermentar, novamente coberta com tecido, por cerca de mais quatro dias. Coa o líquido por uma peneira forrada com tecido poroso e deixa decantar em fortes e esterilizadas garrafas de vidro com rolhas de champanhe ou garrafas com tampa fixa. Tem em mente que o conteúdo da garrafa estará sob muita pressão, por isso é fundamental ter garrafas de qualidade e bem tapadas.

5 .Deixa fermentar nas garrafas por pelo menos uma semana antes de servir bem gelado. O champanhe pode se manter nas garrafas durante vários meses. Guarda em local fresco e seco.

Fonte: Jardim do mundo

5 alimentos que fazem bem ao cabelo

Partilhar

Hi Beautis

Como a beleza vem sempre de dentro para fora é deveras importante, e crucial, mantermos um estilo de vida saudável. Uma alimentação saudável, equilibrada e variada aumenta e potencia o nosso equilíbrio emocional e físico. Hoje trago-vos algumas dicas de excelentes alimentos que devem ser regulares e parte integrante no nosso dia a dia. Os alimentos mencionados potenciam especialmente o cabelo, tornando-os mais bonitos.

1 - Couve e Espinafre

Para além de serem extremamente nutritivos e benéficos para a saúde, ajudam igualmente a fortalecer o cabelo. Ricos em vitamina C, vitamina K e cálcio, que juntamente com o elevado teor de água, fornecem humidade ao cabelo, o que contribui para uma aparência geral mais brilhante.

2 - Batata-doce

Rica em vitamina A, esta leguminosa é excelente para o crescimento celular, graças ao seu alto teor de betacaroteno (pigmento carotenóide antioxidante). Sem quantidade suficiente de vitamina A, as raízes do cabelo podem tornar-se secas e quebradiças. Tem ainda outra vantagem: contém antioxidantes que ajudam a combater o envelhecimento.

3 - Lentilhas

As proteínas são um componente importante para o crescimento do cabelo, porque nutrem a queratina (que dá ao cabelo a sua estrutura). Quando a sua ingestão é insuficiente, o cabelo tornam-se mais fraco e o crescimento diminui verdadeiramente. Esta planta é uma grande fonte de proteína, rica em ferro, que ajuda na manutenção de cabelo comprido, ao longo do tempo.

4 - Abacate

Existem vários tratamentos de beleza que incluem este fruto, devido às suas propriedades hidratantes. Pode aplicar-se diretamente no cabelo, fazendo mascaras, mas comer abacate também é excelente para o couro cabeludo, porque contem vitamina E, vitamina C, B6 e outros nutrientes, como antioxidantes, que protegem contra os danos celulares.

5 - Sumo de Aloé Vera

A água é a principal fonte de humidade, mas beber sumo de aloé vera também ajuda a prevenir o cabelo seco. É útil para trazer de volta a espessura do cabelo, reduzir a caspa e a secura excessiva, estimulando também o crescimento do cabelo.

Fonte: Revista Visão

Espero que tenham gostado destas dicas.
É preciso é usarmos a nossa criatividade e usar estes e outros alimentos de uma forma divertida na nossa alimentação.

6 alimentos que ajudam a ter uma pele saudável de forma natural

Partilhar

Hi Beautis

Recentemente inaugurei aqui no blog uma nova rubrica. Dá pelo nome de alimentação e desporto.

Pretendo trazer-vos dicas saudáveis e essencialmente sustentáveis. 

Bombardear a pele com produtos químicos nem sempre é a melhor opção para a saúde. Em vez disso, incluir determinados ingredientes na tua dieta diária pode permitir que alcançasses resultados muito mais benéficos. 

Legumes

Estás farta de borbulhas? Então experimenta comer bastantes folhas verdes, como couves e espinafres. Os vegetais não têm apenas antioxidantes anti-inflamatórios, eles estão também repletos de produtos alcalinos que ajudam a restaurar o pH do corpo, neutralizando os ácidos em excesso.

Probióticos

Estimula o sistema imunitário e promove a digestão através da ingestão de probióticos – um tipo de bactérias boas encontradas do intestino – presentes em alimentos fermentados, como iogurte.

Sementes

Opta por comer algumas sementes – as de girassol, chia e linhaça são óptimas para a pele, porque estão repletas de ómega-3 e outros ácidos gordos essenciais. Experimenta misturá-las no iogurte para obter uma pele saudável e equilibrada.

Proteínas magras

As proteínas são vitais para a saúde da pele. Para uma reparação da pele, opte por comer peixes, frango orgânico, legumes, feijão e nozes.

Chá verde

Aqui está outra solução para manter o acne bem longe: chá verde. Este é rico em antioxidantes, como flavonóides e catequinas, que trabalham em conjunto para reduzir a inflamação, reprimir o dano oxidativo e proteger as células da pele da sobreexposição à luz ultravioleta.

Bagas

Frutos como o açaí, o goji e o mirtilo são excelentes fontes de antioxidantes e vitamina C, amoras, framboesas e morangos também protegem as células da pele de danos nos radicais livres, mantendo a pele jovem e vibrante.

Fonte: Green Svers
Imagem Google

Receitas de sumos verdes | Detox

Partilhar

Hi Beautis

Os sumos mais conhecidos como detox, podem ser deveras vantajosos para o nosso organismo.

Deveremos mesmo tornar um hábito a considerar em nossas rotinas.

Se desejas eliminar a prisão de ventre, melhorar a digestão, combater o envelhecimento precoce e perder peso, o sumo verde é óptimo. Estes sumos são ricos em vitaminas, nutrientes e minerais: aminoácidos, oligoelementos, fitoquímicos e principalmente enzimas. Alguns deles possuem acção antioxidante que melhora a qualidade sanguínea e ajustam o metabolismo, proporcionando uma sensação de bem-estar.

SUMO A BASE DE COUVE

Rico em vitaminas, o sumo de couve ajuda a combater as seguintes doenças: depressão, úlceras e até elimina as substâncias cancerígenas. Auxilia no bom funcionamento do intestino. Além disso, a couve é anti-inflamatória e cicatrizante.

Receita

2 folhas de couve

2 folhas de couve-de-bruxelas

1 rama de couve-flor

1 rama de brócolos

4 cenouras

1 maçã pequena (pode ser feito com outras frutas)

1 copo de suco de laranja

Bata no liquidificador e adoce com extracto de agave.

Calorias: 40 calorias por copo 

 SUMO DE ESPINAFRE COM GENGIBRE

Aumenta o metabolismo facilitando na perda de peso.

Receita

2 xícaras de espinafre

2 copos de pepino cortado

1 cabeça de aipo

1 colher (chá) de gengibre

1 porção de salsa

2 maçãs cortadas

Suco de 1 limão

Bata no liquidificador e adoce com extracto de agave.

Calorias: 25 calorias por copo 

SUMO DE SALSINHA, CENOURA E FRUTAS

Possui efeito diurético e desintoxicante. O ideal é consumi-lo no período da manhã: dá energia e limpa o organismo.

Receita

2 fatias grossas de melancia

1 maço pequeno de salsinha

2 maçãs

2 talos de salsão com as folhas

3 talos de erva-doce (ou funcho)

1 cenoura

2 laranjas

2 folhas de couve

1 pepino inteiro

1 pera

1 punhado de brotos de alfafa

Bata no liquidificador e adoce com extrato de agave.

Calorias: 60 calorias por copo 

SUCO REGULADOR

Ideal para mulheres grávidas ou que já estejam amamentando. Ajuda na produção de leite.

Receita

1 cenoura

1 maçã descascada

2 talos de salsão

Ramos de hortelã

Suco de 1 limão

1/2 copo de água mineral

Bata no liquidificador e adoce com extrato de agave.

Calorias: 45 calorias por copo 

SUMO REJUVENESCEDOR

É antioxidante. Promove o rejuvenescimento, garantindo uma pele mais saudável.

Receita

1/2 xícara de manga cortada em cubos (pode ser mamão)

1 cenoura cortada em rodelas

1/2 maço de hortelã

Suco de 1 limão médio

Bata no liquidificador e adoce com extracto de agave.

Calorias: 50 calorias por copo 

Todos os sumos são batidos no liquidificador. Também podem ser coados ou consumidos naturalmente com os gomos, peles e sementes.

Dica Extra:  O abacate é uma fruta que age no sistema nervoso central fazendo a manutenção dos hormônios. É rica em vitamina B3 e beta-sistosterol que bloqueia as taxas de cortisol, hormônios do stress, além de melhorar o humor.

A alface é outro alimento benéfico que combate a irritação e um óptimo calmante, produzido pela substância lactucina. 

Fonte: Jardim do mundo